Suda çözünür bir B-vitamin olan folat, çeşitlilerde vazgeçilmez bir rol oynar hayatımızın aşamaları. Embriyonik gelişim sırasında hızlı hücre bölünmesinden Yetişkinlikte normal hücre yenilenmesi ve DNA sentezine folat dahildir Tüm bu süreçlerde.

Bununla birlikte, folat eksikliği göz ardı edilemeyen bir sorundur. Yapamaz sadece yenidoğanlarda nöral tüp kusurları ve konjenital kalp hastalığı, ancak aynı zamanda çeşitli hastalıklarla yakından ilişkilidir Kardiyovasküler hastalıklar, tümörler ve diyabet dahil yetişkinler.

Piyasadaki çok çeşitli folat ürünleriyle karşı karşıya, nasıl yapmalıyız? seçmek? Bu makale, geliştirmenin ayrıntılı bir analizini sağlayacaktır ve Folat seçim noktaları.

I. Folatın sınıflandırılması

Folat ailesinin birçok üyesi var, kaynaklarına göre aşağıdaki kategoriler halinde sınıflandırılabilir ve Etkinlik Seviyeleri:

—   Doğal (gıda) folat: Esas olarak gibi yiyeceklerde bulunur Karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller. Ancak, doğal folat çok reaktif ve gıda işleme ve depolama sırasında kolayca bozulur, bu da Büyük miktarlarda çıkarmak ve korumak zor. Bu nedenle, bu bir Birincil folat takviyesi kaynağı.

—   Sentetik folat: Bu, kimyasal olarak bilinen folat takviyelerinin ortak şeklidir Folik asit olarak. Yapay olarak sentezlenmiş bir folat formudur Kimyasal stabilite, düşük maliyet ve kolay endüstriyel üretim avantajları. Bununla birlikte, sentetik folatın kendisinin biyolojik aktivitesi yoktur ve Bir dizi enzimatik reaksiyonla 5-metiltetrahidrofolat içine dönüştürüldü insan vücudunda emilecek ve kullanılacak.

—   Aktif folat: Bu, insan vücudundaki birincil folat şeklidir, Enzimatik metabolizmaya ihtiyaç duyulmadan doğrudan emilir ve kullanılır. . İnsan vücudundaki ana aktif folat formu 6s-5-metiltetrahidrofolattır, %98'den fazla muhasebe.

—   Vatandaşlaştırma folat: Aktif folata dayanarak, Üretim süreci potansiyel güvenliği ortadan kaldırmak için daha da optimize edildi ağır metaller ve genotoksik hammaddeler gibi tehlikeler, pratik olarak toksik olmayan seviye. Yüksek güvenliği olan gruplar için daha uygundur hamile kadınlar ve bebekler gibi gereksinimler. Sadece tutmaz aktif folatın avantajları, ancak aynı zamanda ürünün güvenliğini daha da artırır ve saflık, folat takviyesi için ideal bir seçim haline getirir.

İi. Vücutta metabolik folat süreci

Sentetik folatın bir seriden geçmesi gerekiyor aktif formuna dönüştürülecek vücuttaki enzimatik reaksiyonların 6s-5-metiltetrahidrofolat. Bu işlem sentetik emilimini içerir bağırsakta folat, ardından dihidrofolatın azaltılması ile Dihidrofolat redüktaz ve tetrahidrofolat için daha fazla azalma. Tetrahidrofolat daha sonra 5,10-methilenetetrahidrofolata dönüştürülür ve Son olarak, 5,10-methilenetetrahidrofolat redüktazın etkisi altında (5,10-MTHFR), 6S-5-metiltetrahidrofolata dönüştürülür, doğrudan insan vücudu tarafından emilir.

Ancak, folat metabolizması her zaman değildir düz. MTHFR gibi folat metabolik enzimlerinde genetik polimorfizmler Çin'deki nüfusun% 78,4'ünde yaygın olan 677TT genotipi Folat metabolik bozukluklarına yol açar.

Bu metabolik bozukluklar Sentetik folat takviyesinin etkinliği, önemi vurgulayarak Folat takviyesinin daha verimli ve daha güvenli formları bulma.

III. Folat metabolik bozukluklarının tehlikeleri

Anormal folatın neden olduğu folat eksikliği Metabolik enzim genotipleri bir dizi sağlık sorununa yol açabilir. Sırasında Embriyonik gelişme, folat eksikliği doğum kusurları riskini artırabilir nöral tüp kusurları ve konjenital kalp hastalığı gibi. Yetişkinlerde folat Metabolik bozukluklar kardiyovasküler oluşumu ile yakından ilişkilidir Hastalıklar, tümörler, diyabet ve sinir sistemi hastalıkları. Bu hastalıklar değil sadece bir bireyin yaşam kalitesini etkiler, ancak aynı zamanda ağır bir yük getirin Sosyal tıbbi kaynaklar.

Dahası, günlük alımı sentetik folat 200μg'yi aşar, metabolize edilmemiş varlığına yol açabilir dolaşımda folik asit. Metabolize edilmemiş folik asit birikimi Vücut, doğal katil hücrelerin bağışıklık tepkisini azaltabilir ve Tümör, lösemi, kolorektal kanser ve prostat gibi hastalık riski kanser.

Çalışmalar da buldu Metabolize edilmemiş folik asitin anormal embriyonik kalp gelişimine neden olabileceği, yavrularda konjenital kalp hastalığı riskini arttırmak, daha fazla Folat metabolik bozukluklarının tehlikelerini vurgulamak.

IV. Arasındaki karşılaştırma 6s-5-metiltetrahidrofolat ve sentetik folat （folik asit）

6s-5-metiltetrahidrofolat, aktif olarak folat takviyesi formu, folattaki genetik polimorfizmlerden etkilenmez metabolik enzimler ve vücut tarafından doğrudan emilebilir ve kullanılabilir Karmaşık metabolik dönüşüm işlemlerine ihtiyaç. Bu yapar 6s-5-metiltetrahidrofolat folatta daha verimli ve biyoyararlanabilen Çeşitli popülasyonlar için uygun, özellikle folat olanlar metabolik bozukluklar.

V. Anneler için daha güvenli bir folat kaynağı ve Bebekler: Vatandaşlık Folat

Hamile kadınlar ve bebekler için güvenlik Folat takviyesinde birincil değerlendirme.

Vatandaşlaştırma Folat (Magnafolat^®), 6S-5-Metiltetrahidrofolat'a dayanarak, güvenliği daha da artırmıştır. Başından sonuna kadar Yenilikçi süreç tedavisi, magnafolat^®potansiyel güvenlikten kaçınır formaldehit, ağır metaller ve p-toluenesülfonik asit gibi tehlikeler ve JK12A ve 5-metiltetrahidropteroinik asit, pratik olarak toksik olmayan bir seviyeye ulaşır. BT folat dünyasının "koruyucu meleği" olarak kabul edilebilir.

Magnafolatya^® Güvenli ve etkili bir folat kaynağı sağlayabilir anneler ve bebekler için takviye, bebeklerin sağlıklı büyümesine yardımcı olmak ve Gelecekleri için sağlam bir temel oluşturmak.

Çözüm

Özetle, folat ve aktif formu, 5-metiltetrahidrofolat, insan sağlığının korunmasında önemli bir rol oynar. A folatın sınıflandırılması, metabolik yolları ve Metabolik bozuklukların potansiyel riskleri, uygun folat takviyesi. Bu sadece çeşitli hastalıkları önlemekle kalmaz, aynı zamanda Ayrıca annelerin ve bebeklerin sağlığını etkili bir şekilde korur. Aralarında,Magnafolatya^®daha güvenli ve daha fazlası olarak Folat takviyesi için verimli bir seçim, geniş uygulama beklentilerini gösterir ve daha fazla tanıtım ve uygulamaya değer.

Referanslar

Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi ve ark. Folatın biyolojik özellikleri ve uygulamaları ve 5-metiltetrahidrofolat.Çin Gıda Katkı Maddeleri- 2022, Sayı 2.